札榥啤酒博物館

札幌啤酒公司札幌工廠內的啤酒博物館, 是留下了開拓時代原型面貌的紅塼建築物, 具有高度的歷史價值。透過各種各樣展覽物及影像資料來介紹當時從明治9年開拓使麥酒釀造所至製作啤酒的歷史變遷, 以及其與北海道開拓歷史的關係等的情況。其中, 最引人注目的是一直到1969年左右實際在舊九州工廠使用的直徑3.8米的德國制煮沸鍋。隨著解說員的介紹, 參觀後, 在試飲廳亦可品嘗剛剛製作出的鮮啤酒。(所需時間約60分)此外,在附屬設施的札幌啤s園還可以品嘗從工廠直接送來的啤酒和烤羊肉。

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  • 地址︰札幌市東區北7條東9丁目
  • 電話︰(011)731-4368
  • 開放時間︰9:00 ~ 15:40 (6月~8月,8:40 ~ 16:40)
  • 休息日︰年底年初12月29日∼1月5日
  • 費用︰免費
  • 網址︰www.sapporobeer.co.jp
  • 前往方法︰從札幌西武南口乘坐市營巴士工廠線,在「札幌啤酒園」下車