壽屋
串燒基本食材不用提，也包括魚貝類的炭燒料理，全部 50 種只要 ¥1500 就可以吃到飽。炭燒所使用的撒鹽，為了從肉類到海鮮、蔬菜都能配合良好，特地以伯方的燒鹽為基礎，再加上紫蘇， 10 種時令香料等混合而成。並極力使用無添加物的食材。收集了約 60 種全國各處的地酒中，也有小西廠的珍貴絕品。
- 地址： 札幌市中央區南 6 西 2
- 營業時間： 17:30 ~ 00:00
- 休息日：週日及假日
- 前往方法：從豐水 SUSUKINO 車站步行 5 分鐘
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壽屋 串燒基本食材不用提，也包括魚貝類的炭燒料理，全部 50 種只要 ¥1500 就可以吃到飽。炭燒所使用的撒鹽，為了從肉類到海鮮、蔬菜都能配合良好，特地以伯方的燒鹽為基礎，再加上紫蘇， 10 種時令香料等混合而成。並極力使用無添加物的食材。收集了約 60 種全國各處的地酒中，也有小西廠的珍貴絕品。 |
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